Une cuisine de saison à Thiers-sur-Thève
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Soucieux de votre satisfaction, Céline et Olivier aux manettes du restaurant Au Péché Gourmand depuis 2019 s’engagent à vous offrir un menu riche en saveurs et mettent tout en œuvre pour vous permettre de profiter d’un agréable moment culinaire et gustatif en vous proposant de délicieuses suggestions.
« Une carte saisonnière dans un cadre élégant à Thiers-sur-Thève. »
Une cuisine créative empreinte de la tradition près de Senlis
Le jeu de textures, des parfums et des couleurs s’affirme dans les « plats signatures » de l’établissement à travers des mode de préparation sous diverses formes …
Les viandes, poissons ou crustacés sont sautés, rôtis, grillés, confits ou flambés en fonction des produits, des saisons et des inspirations du chef en cuisine. Pour vous faire une idée, pas de grands discours… jetez un œil à la carte-menu du moment… Elle évolue régulièrement…
Un ingrédient incontournable : l’œuf
Ingrédient de base à de nombreuses recettes salées et sucrées, l’œuf est au cœur de la cuisine. Souvent assimilé à un repas de secours (omelette, œuf sur le plat ou à la coque ou dur), Olivier érige l’œuf au rang de produit gastronomique !
Mollets, pochés, coulants, parfaits, rôtis, en sauce, brouillés… l’œuf, seul ou accompagné, réserve de bonnes surprises gustatives en été comme en hiver. Venez découvrir l’inspiration du moment pour avoir un nouveau regard sur ce produit…
Consultez la carte et les menusAu Péché Gourmand situé à Thiers-sur-Thève près de Senlis vous accueille, pour vos déjeuners ou dîners d'affaires, vos rendez-vous en famille autour de bons petits plats mitonnés tous les jours...
Le restaurant est ouvert lors du déjeuner du mardi au dimanche et au dîner du jeudi au samedi. Vous souhaitez réserver une table ? Téléphonez au 03 44 54 62 00.